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丁寧シリーズ！オレの大好きな岩中豚オレの個人的なランキングでは豚界No.1の美味豚！！脂身が甘くて美味しいんですよ…岩中豚と旬野菜のグリル粒マスタードソースと春菊のソースを添えて焼くと言うと一言で終わってしまう作業ですが60℃で2時間、その後高温のグリルを使って30分ほどかけて丁寧に焼き上げてます
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